Natriummetabisulfyt (Na2S2O5) is in kleurleas kristallijn poeder dat in protte brûkt wurdt yn iten, kosmetika, medisinen en tekstylfjild, en is in wichtige sulfytferbining.It bestiet út twa sulfinylionen en twa natriumionen.Under soere omstannichheden, natrium metabisulfite sil ûntbine yn swevel dioxide, wetter en sulfite, dus it wurdt in soad brûkt yn de fiedselferwurking en drank yndustry, spylje in desinfectie, sterilisaasje en antioxidant rol.
1. Gemyske struktuer en eigenskippen fan natrium metabisulfite
Natriummetabisulfyt hat wichtige fysike en gemyske eigenskippen, har molekulêre formule is Na2S2O5, de relative molekulêre massa is 190,09 g / mol, de tichtheid is 2,63 g / cm³, it rimpelpunt is 150 ℃, it siedpunt is sawat 333 ℃.Natrium metabisulfite is in kleurleaze kristal maklik oplosber yn wetter en glycerol, stabyl yn alkaline oplossings, en maklik ôfbrutsen yn swevel dioxide en sulfite ioanen ûnder soere omstannichheden.Natriummetabisulfyt is stabyl yn droege loft, mar brekt ôf yn fochtige loft of by hege temperatueren.
2. Oanfraachfjild fan natriummetabisulfyt
Natriummetabisulfyt is in wiid brûkte fiedingsadditief, it wurdt brûkt yn fleisprodukten, wetterprodukten, dranken, moutdranken, sojasaus en oare iten as antyoksidant, conserveringsmiddel en bleekmiddel.It kin ek brûkt wurde om swiet iten te meitsjen lykas snoep, blikjes, jam en konserven om har hâldberens en smaak te ferbetterjen.Natriummetabisulfyt kin ek brûkt wurde as katalysator yn 'e brânstofsektor, bleekmiddel yn' e papieryndustry, farmaseutyske tafoegings, en gemyske tafoegings yn kleurstoffen en tekstylprosessen.
3. Mechanisme fan aksje fan natriummetabisulfyt
De wichtichste rol fan natriummetabisulfyt as in fiedingsadditief is as antyoksidant en conserveringsmiddel.It kin de oksidaasje fan fet yn iten effektyf remme, de efterútgong fan iten fertrage, en dêrom de houdbaarheid fan iten ferlingje.Tagelyk kin natriummetabisulfyt ek de groei fan baktearjes en skimmel yn iten remme en itenkontaminaasje troch mikroorganismen foarkomme.Dizze anty-oksidant en antibakteriële effekt wurdt berikt troch de sweveldioxide en sulfite-ionen produsearre troch de ûntbining fan natriummetabisulfyt.
Njonken syn tapassing yn 'e fiedingsferwurkingsindustry kin natriummetabisulfyt ek brûkt wurde as gemysk yn oare fjilden, lykas brânstofkatalysatoren, bleekmiddels, farmaseutyske tafoegings, ensfh. binne ek oars, mar se binne allegear besibbe oan harren antioxidant, antiseptic, bactericidal en bleken eigenskippen.
4.Safety en miljeu-ynfloed fan natriummetabisulfyt
Natriummetabisulfyt is in soad brûkte gemyske, en de ynfloed dêrfan op minsklike sûnens en miljeufeiligens hat in protte oandacht lutsen.Yn 't algemien is natriummetabisulfyt feilich te brûken binnen it foarskreaune dosageberik.Lykwols, as oermjittich gebrûk en lange-termyn bleatstelling oan hege konsintraasjes fan natrium metabisulfite kin hawwe bepaalde effekten op minsklike sûnens, lykas hûd yrritaasje, sykheljen swierrichheden, allergyen, ensfh Dêrneist natrium metabisulfite yn it proses fan ûntbining te produsearje sulfur dioxide kin ek SOx (sweveloksiden) en oare skealike stoffen produsearje, wat in bepaalde negative ynfloed op it miljeu feroarsaket.Dêrom, by it brûken fan natriummetabisulfyt, moatte kontrôle en feiligens oerwagings wurde makke om mooglike gefaren en miljeu-ynfloeden te foarkommen.
Koartsein, natriummetabisulfyt is in breed brûkte gemyske, dy't in wichtige gemyske grûnstof is yn itenferwurking, kosmetika, medisinen en tekstyl.It hat in protte funksjonele eigenskippen lykas anty-oksidaasje, anty-korrosysje, sterilisaasje, bleken ensafuorthinne, en is in wichtige gemyske op in protte fjilden.Yn it proses fan gebrûk is it lykwols noch altyd nedich om omtinken te jaan oan 'e problemen fan feiligens en miljeubeskerming om har positive effekten folslein te spyljen en mooglike negative effekten op minsklike sûnens en it miljeu te foarkommen.
Wy Weifang Totpion Chemical Industry Co., Ltd binne de profesjonele leveransier fan natriummetabisulfyt.Besykje asjebleaft ús webside www.toptionchem.com foar mear ynformaasje.As jo eask hawwe, nim dan gerêst kontakt mei ús op.
Post tiid: Dec-18-2023